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Cardápio RU Botânico


Quarta-Feira 11/03/2026

Café da manhã
Pão francês ou integral com queijo Contém glútenContém leite e/ou derivados Opção vegana: pão francês ou integral com patê de alho com inhame Contém glútenIndicado para veganos Banana Indicado para veganos
Almoço
Carne moída refogada Contêm produtos de origem animal Opção vegana: PTS com cenoura refogada Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Macarrão ao sugo Contém glútenIndicado para veganos Saladas de folhosa Indicado para veganos e abobrinha ralada Indicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos Creme de laranja Contém leite e/ou derivados
Jantar
Peixe à dorê com limão Contêm produtos de origem animalContém glútenContêm ovosContém leite e/ou derivadosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: madalena recheada com ervilha-seca Indicado para veganos Sopa de legumes com carne Contém glútenContêm produtos de origem animal Saladas de folhosa Indicado para veganos e pepino Indicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos

Quinta-Feira 12/03/2026

Café da manhã
Pão de milho com pasta de amendoim Contém glútenIndicado para veganos Opção vegana: pão de milho ou integral com manteiga Contém glútenContém leite e/ou derivados Mamão Indicado para veganos
Almoço
Peixe à milanesa Contêm produtos de origem animalContém glútenContém leite e/ou derivadosContêm ovosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: nuggets de ervilha seca Indicado para veganosContém glúten Legumes refogados Indicado para veganos Saladas de folhosa Indicado para veganos e grená Indicado para veganos Molho para saladas: molho mostarda Contém leite e/ou derivados Maçã Indicado para veganos
Jantar
Picadinho de carne Contêm produtos de origem animal Opção vegana: grão-de-bico ao sugo Indicado para veganos Creme de cebola Contém glútenContém leite e/ou derivados Saladas de folhosa Indicado para veganos e batata doce caramelada Indicado para veganos Molho para saladas: vinagrete Indicado para veganos

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS


* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral e feijão.

LEGENDA:

* Indicado para veganos

* Contêm produtos de origem animal

* Contêm produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

* Contêm ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta