Sexta-Feira 12/06/2026
| Café da manhã |
Pão de Hot-Dog c/Doce de Banana  
Opção Vegana: Pão Vegano c/Doce de Banana 
Bolo Mesclado 
Maçã |
| Almoço |
Coxa e Sobrecoxa Assada 
Chuchu Sauté
Opção Vegana: Falafel
Escarola e Ametista 
*Molho Rosê
Laranja |
| Jantar |
| Carne ao Molho
Repolho c/Orégano
Opção Vegana: Coxinha de Chuchu c/Recheio de Lentilha
Almeirão e Cenoura Ralada
*Vinagrete |
Sábado 13/06/2026
| Café da manhã |
Pão Francês c/Doce de Abóbora
Opção Vegana: Pão Vegano c/Pasta de Amendoim 
Mamão |
| Almoço |
| Almôndega Chinesa
Vagem Refogada
Opção Vegana: Almôndega de PTS ao Sugo (Assada)
Alface Americana e Cenoura Cozida
*Vinagrete
Salada de Frutas |
| Jantar |
| Bisteca ao Molho de Mostarda e Mel
Banana Caramelada
Opção Vegana: Grão de Bico ao Molho Mostarda
Escarola e Beterraba Cozida c/Maionese
*Molho Especial de Cenoura |
Domingo 14/06/2026
| Café da manhã |
| Pão de Hot-Dog c/Queijo
Opção Vegana: Pão Vegano c/Doce de Maçã
Melão |
| Almoço |
| Contrafilé
Aipim Sauté
Opção Vegana: Croquete de Feijão Cavalo
Agrião e Natural
*Vinagrete
Melancia |
| Jantar |
| Quibe de Forma Recheado c/Queijo
Abobrinha Colorida
Opção Vegana: Quibe de Berinjela c/Recheio de Parta de Feijão Branco
Rúcula e Tomate c/Cebola
*Molho Mostarda |
Segunda-Feira 15/06/2026
| Café da manhã |
| Pão de Hot-Dog c/Queijo
Opção Vegana: Pão Vegano c/Maionese de Couve-Flor (Couve-Flor Cozida, Azeite, Alho, Limão)
Laranja |
| Almoço |
| Carne Moída ao Sugo
Polenta
Opção Vegana: PTS ao Sugo c/Ervilhas
Alface Crespa e Rabanete
*Vinagrete
Maçã
|
| Jantar |
| Frango Assado c/Molho Vermelho (Coxa e Sobrecoxa)
Escarola Refogada
Opção Vegana: Grão de Bico c/Vagem e Ervas
Radite Chuchu ao Vinagrete
*Molho Rosê |
* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.
* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão, farofa e vinagrete.
LEGENDA:
* Indicado para veganos
* Contêm produtos de origem animal
* Contêm produtos de origem suína
* Contém leite e/ou derivados
* Contêm ovos
* Contém glúten
* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)
* Contém mel
* Contém pimenta
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– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.
– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.
– Facilite o troco.
Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS
