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Cardápio RU Matinhos


Domingo 12/10/2025

Café da manhã
Pão francês ou integral com pasta de amendoimContém glútenIndicado para veganos Opção: Pão framcês ou integral com ManteigaContém glútenContém leite e/ou derivados MamãoIndicado para veganos
Almoço
Rocambole de carneContêm produtos de origem animalContém glútenContêm ovos Opção vegama: Torta recheada com PTS e tomateContém glútenIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Creme de brócolis Contém leite e/ou derivados Saladas: folhosaIndicado para veganos e MaioneseContém leite e/ou derivadosContêm ovos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos MelãoIndicado para veganos
Jantar
Peixe a doreContêm produtos de origem animal Opção vegana: Bolinho de lentilhaContém glútenIndicado para veganos Mix de batatasIndicado para veganos Saladas: folhosaIndicado para veganos e cenoura cozidaIndicado para veganos Molho para salada: rosêIndicado para veganos

Segunda-Feira 13/10/2025

Café da manhã
Pão de milho ou integral com presuntoContém glútenContêm produtos de origem suína Pão de milho ou integrakl com pasta de grão de bico (Hommus)Contém glútenIndicado para veganos BananaIndicado para veganos
Almoço
Frango assado ao molho barbecue Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Bolinho de soja ao molho barbecueContém glútenIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Jardineira de legumesIndicado para veganos Saladas: folhosaIndicado para veganos e TabuleIndicado para veganosContém glúten Molho para salada: cenouraIndicado para veganos LaranjaIndicado para veganos
Jantar
Carne Lombo ao curryContêm produtos de origem suína Opção: omelete de forno Opção vegana: Lentilha ao curryIndicado para veganos QuibebeIndicado para veganos Saladas: folhosaIndicado para veganos e pepinoIndicado para veganos Molho para salada: VinagreteIndicado para veganos

 

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– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS


* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

 * Contêm produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta