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Cardápio RU Central


Quinta-Feira 23/04/2026

Café da manhã
Pão de cenoura ou integral com patê de queijo Contém glútenContém leite e/ou derivados Opção vegana: Pão de cenoura ou integral com pasta de amendoim Contém glútenIndicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Abacaxi Indicado para veganos
Almoço
Frango assado ao açafrão Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Nuggets de grão-de-bico Indicado para veganosContém glúten Ratatouille Indicado para veganos Saladas: Folhosa Indicado para veganos e caipira (agrião, rabanete e milho verde) Indicado para veganos Molho para saladas: Molho especial de cenoura Indicado para veganos Flan de baunilha com calda de caramelo Contém leite e/ou derivados
Jantar
Bife à milanesa Contêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: Coxinha de PTS com azeitona Indicado para veganosContém glúten Sopa da casa Contêm produtos de origem animal Saladas: Folhosa Indicado para veganos e vagem com cenoura Indicado para veganos Molho para saladas: Vinagrete Indicado para veganos

Sexta-Feira 24/04/2026

Café da manhã
Pão de milho ou integral com patê de frango Contêm produtos de origem animalContém glútenContém leite e/ou derivados Opção vegana: Pão de milho ou integral com pasta de ervilha-seca Indicado para veganosContém glúten Melão Indicado para veganos
Almoço
Estrogonofe de carne Contêm produtos de origem animalContém glútenContém leite e/ou derivados Opção vegana: Estrogonofe de soja Indicado para veganosContém glútenContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Batata chips Indicado para veganos Saladas: Folhosa Indicado para veganos e outono (cenoura, maionese, uva passa) Contém leite e/ou derivados Molho para salada: Vinagrete Indicado para veganos Abacaxi Indicado para veganos
Jantar
Filé de frango no limão Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Moqueca de banana com feijão branco Indicado para veganos Sopa juliana com arroz Indicado para veganos Saladas: Folhosa Indicado para veganos e tomate Indicado para veganos Molho para salada: Molho verde Contém leite e/ou derivados

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.

Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS


* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

* Indicado para veganos

* Contém produtos de origem animal

* Contém produtos de origem suína

 * Não indicado para celíacos por conter glúten

 * Não indicado para intolerantes à lactose por conter lactose

* Contém ovo

* Contém produto(s) alergênico(s)

 * Contém mel

* Contém pimenta