Frango assado com alecrim
Publicado em: 15 de junho de 2020 por Restaurante Universitário
Ingredientes
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Peso Bruto(para 1 porção) |
Coxa e sobrecoxa de frango |
250 g |
Alecrim |
0,1 g |
Tempero artesanal |
qsp |
qsp – quantidade suficiente para
MODO DE PREPARO:
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Cortar a coxa/sobrecoxa em porções de 250 g, temperar com tempero artesanal, salpicar alecrim e assar no forno até que a carne esteja cozida no centro e dourada por fora.