{"id":21132,"date":"2020-06-15T23:18:47","date_gmt":"2020-06-16T02:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/?p=21132"},"modified":"2020-07-21T16:58:16","modified_gmt":"2020-07-21T19:58:16","slug":"macarronada-com-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/2020\/06\/15\/macarronada-com-queijo\/","title":{"rendered":"Macarronada com queijo"},"content":{"rendered":"
<\/h6>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n
Ingredientes\u00a0\u00a0\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/strong><\/h6>\n<\/td>\n
\n
Peso Bruto <\/strong><\/h6>\n
(para 1 por\u00e7\u00e3o)<\/strong><\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Macarr\u00e3o parafuso\/espaguete<\/h6>\n<\/td>\n
\n
50 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Tomate molho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
35 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebola<\/h6>\n<\/td>\n
\n
20 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Extrato de tomate<\/h6>\n<\/td>\n
\n
8 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Queijo parmes\u00e3o ralado<\/h6>\n<\/td>\n
\n
2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebolinha e salsinha<\/h6>\n<\/td>\n
\n
1,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Alho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/h6>\n

 <\/p>\n

MODO DE PREPARO:<\/h6>\n
    \n
  1. \n
    Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
  2. \n
    Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal a gosto, cebolinha e salsinhas picadas e acertar a acidez. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
  3. \n
    Em outra panela, cozinhar o macarr\u00e3o com \u00e1gua e sal at\u00e9 ficar al dente<\/em>. Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n
  4. \n
    Imediatamente antes da distribui\u00e7\u00e3o, misturar o molho vermelho e queijo parmes\u00e3o ralado ao macarr\u00e3o.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ingredientes\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Macarr\u00e3o parafuso\/espaguete 50 g Tomate molho 35 g Cebola 20 g Extrato de tomate 8 g Queijo parmes\u00e3o ralado 2 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,2 g   MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-21132","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21132"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22809,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21132\/revisions\/22809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}