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<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Montar as cubas rasas ou m\u00e9dias, imediatamente antes da distribui\u00e7\u00e3o, com os bifes cobertos com este molho e com uma camada de queijo mussarela ralado.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
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- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Montar as cubas rasas ou m\u00e9dias, imediatamente antes da distribui\u00e7\u00e3o, com os bifes cobertos com este molho e com uma camada de queijo mussarela ralado.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Montar as cubas rasas ou m\u00e9dias, imediatamente antes da distribui\u00e7\u00e3o, com os bifes cobertos com este molho e com uma camada de queijo mussarela ralado.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Bife de patinho 130 g Farinha de rosca 20 g Leite integral 10 ml Farinha de trigo 7 g Ovo 0,05 unid Pimenta-do-reino qsp Molho: Tomate molho 25 g Cebola 20 g Queijo mussarela 10 g Extrato de tomate 5 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,3 […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-20705","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-pratos-proteicos-carne-bovina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20705"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22411,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20705\/revisions\/22411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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- \n
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- \n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
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Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
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Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
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Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Montar as cubas rasas ou m\u00e9dias, imediatamente antes da distribui\u00e7\u00e3o, com os bifes cobertos com este molho e com uma camada de queijo mussarela ralado.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Bife de patinho 130 g Farinha de rosca 20 g Leite integral 10 ml Farinha de trigo 7 g Ovo 0,05 unid Pimenta-do-reino qsp Molho: Tomate molho 25 g Cebola 20 g Queijo mussarela 10 g Extrato de tomate 5 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,3 […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-20705","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-pratos-proteicos-carne-bovina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20705"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22411,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20705\/revisions\/22411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Preparar o molho: refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados, acrescentar tomate picado e extrato de tomate e cozinhar por mais um tempo at\u00e9 encorpar o molho. Adicionar sal e cebolinha e salsinha picadas. Tomar cuidado para n\u00e3o deixar o molho muito ralo;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais e ovos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e passar em uma massinha feita com leite, ovos batidos, farinha de trigo peneirada e um pouco de sal. Em seguida, empanar em farinha de rosca;<\/h6>\n<\/li>\n
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Fritar pr\u00f3ximo da hora de servir e manter no pass-through aquecido sem tampas (evitar os hot boxes para n\u00e3o soltar o empanado);<\/h6>\n<\/li>\n
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