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Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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- \n
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Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
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- \n
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Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Chuchu 70 g Cenoura 50 g Leite integral 17 ml Cebola 10 g Farinha de trigo 5 g Margarina 3 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho 0,2 g Noz moscada 0,1 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20632"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22365,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions\/22365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
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Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
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Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Chuchu 70 g Cenoura 50 g Leite integral 17 ml Cebola 10 g Farinha de trigo 5 g Margarina 3 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho 0,2 g Noz moscada 0,1 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20632"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22365,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions\/22365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- \n
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- \n
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- \n
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- \n
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- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
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Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
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- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
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Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Chuchu 70 g Cenoura 50 g Leite integral 17 ml Cebola 10 g Farinha de trigo 5 g Margarina 3 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho 0,2 g Noz moscada 0,1 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20632"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22365,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions\/22365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Chuchu 70 g Cenoura 50 g Leite integral 17 ml Cebola 10 g Farinha de trigo 5 g Margarina 3 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho 0,2 g Noz moscada 0,1 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20632"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22365,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions\/22365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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- \n
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Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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- \n
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- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
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- \n
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- \n
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Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00a0Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Chuchu 70 g Cenoura 50 g Leite integral 17 ml Cebola 10 g Farinha de trigo 5 g Margarina 3 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho 0,2 g Noz moscada 0,1 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20632"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22365,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions\/22365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Noz moscada<\/h6>\n<\/td>\n\n0,1 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/h6>\nMODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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0,1 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/h6>\nMODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
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\u00a0Ingredientes\u00a0\u00a0\u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Chuchu 70 g Cenoura 50 g Leite integral 17 ml Cebola 10 g Farinha de trigo 5 g Margarina 3 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho 0,2 g Noz moscada 0,1 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20632"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22365,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20632\/revisions\/22365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n\n- \n
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- \n
Descascar o chuchu e retirar o miolo, cortar em peda\u00e7os de aproximadamente 2 x 2 cm (ou em palitos de aproximadamente 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
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Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
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Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados;<\/h6>\n<\/li>\n
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Cozinhar o chuchu e a cenoura separadamente com um pouco de sal at\u00e9 ficarem al dente. <\/em>Escorrer a \u00e1gua;<\/h6>\n<\/li>\n- \n
Preparar o molho branco: derreter a margarina, acrescentar a farinha de trigo e mexer at\u00e9 dourar; acrescentar o leite aos poucos, mexendo bem para n\u00e3o empelotar. Ajustar o sal e adicionar noz moscada;<\/h6>\n<\/li>\n
- \n
Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
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Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
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Retirar a casca da cenoura levemente e cortar em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura (ou em palitos com cerca de 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
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Misturar o molho branco e o refogado de cebola e alho ao chuchu e cenoura cozidos;<\/h6>\n<\/li>\n
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