{"id":20580,"date":"2020-06-14T22:08:58","date_gmt":"2020-06-15T01:08:58","guid":{"rendered":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/?p=20580"},"modified":"2020-06-30T15:30:37","modified_gmt":"2020-06-30T18:30:37","slug":"bobo-de-aipim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/2020\/06\/14\/bobo-de-aipim\/","title":{"rendered":"Bob\u00f3 de aipim"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n
Ingredientes\u00a0 \u00a0\"\"<\/a><\/strong><\/h6>\n<\/td>\n
\n
Peso Bruto <\/strong><\/h6>\n
(para 1 por\u00e7\u00e3o)<\/strong><\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Aipim<\/h6>\n<\/td>\n
\n
110 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebola<\/h6>\n<\/td>\n
\n
10 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Bacon<\/h6>\n<\/td>\n
\n
7 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebolinha e salsinha<\/h6>\n<\/td>\n
\n
1,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Alho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/h6>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n
    \n
  1. \n
    Higienizar os vegetais;<\/h6>\n<\/li>\n
  2. \n
    Descascar e cortar o aipim em peda\u00e7os m\u00e9dios;<\/h6>\n<\/li>\n
  3. \n
    Cozinhar o aipim com sal a gosto at\u00e9 desmanchar e formar um creme, deixando alguns peda\u00e7os inteiros. Reservar;<\/h6>\n<\/li>\n
  4. \n
    Cortar o bacon em cubos pequenos (aproximadamente 1 x 1cm) e refogar at\u00e9 dourar (se necess\u00e1rio, utilizar um pouco de \u00f3leo);<\/h6>\n<\/li>\n
  5. \n
    Refogar com um pouco de \u00f3leo a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados at\u00e9 dourar. Ap\u00f3s, acrescentar o bacon j\u00e1 refogado;<\/h6>\n<\/li>\n
  6. \n
    Adicionar o refogado ao creme de aipim, misturando bem e ajustar o sal (caso necess\u00e1rio);<\/h6>\n<\/li>\n
  7. \n
    Para finalizar, misturar cebolinha e salsinha picadas.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ingredientes\u00a0 \u00a0 Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Aipim 110 g Cebola 10 g Bacon 7 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,2 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais; Descascar e cortar o aipim em peda\u00e7os m\u00e9dios; Cozinhar o aipim com sal a gosto at\u00e9 desmanchar e formar um creme, deixando alguns peda\u00e7os […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20580","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20580"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22320,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20580\/revisions\/22320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}