{"id":20514,"date":"2020-06-14T20:42:45","date_gmt":"2020-06-14T23:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/?p=20514"},"modified":"2020-06-30T15:27:22","modified_gmt":"2020-06-30T18:27:22","slug":"batata-doce-ao-curryacafrao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/2020\/06\/14\/batata-doce-ao-curryacafrao\/","title":{"rendered":"Batata doce ao curry\/a\u00e7afr\u00e3o"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n
Ingredientes<\/strong><\/h6>\n<\/td>\n
\n
Peso Bruto <\/strong><\/h6>\n
(para 1 por\u00e7\u00e3o)<\/strong><\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Batata doce<\/h6>\n<\/td>\n
\n
180 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebola<\/h6>\n<\/td>\n
\n
10 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Cebolinha e salsinha<\/h6>\n<\/td>\n
\n
1,2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
OU Curry<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,5 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
OU A\u00e7afr\u00e3o<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,5 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n
Alho<\/h6>\n<\/td>\n
\n
0,2<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/h6>\n
MODO DE PREPARO:<\/h6>\n
    \n
  1. \n
    Higienizar os vegetais (retirar as pontas e partes escuras da batata doce e manter a casca);<\/h6>\n<\/li>\n
  2. \n
    Cortar a batata doce em peda\u00e7os m\u00e9dios (aproximadamente 4 x 4 cm);<\/h6>\n<\/li>\n
  3. \n
    Refogar a cebola e o alho picados em cubos mi\u00fados em quantidade de \u00f3leo suficiente para temperar toda a batata no final do preparo. Adicionar cebolinha e salsinha picadas, curry\/a\u00e7afr\u00e3o e sal a gosto no final e reservar;<\/h6>\n<\/li>\n
  4. \n
    Cozinhar a batata doce at\u00e9 ficar macia, mas sem desmanchar, escorrer a \u00e1gua e misturar o tempero refogado em toda a batata, mexendo bem.<\/h6>\n<\/li>\n<\/ol>\n
    \u00a0<\/strong><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ingredientes Peso Bruto (para 1 por\u00e7\u00e3o) Batata doce 180 g Cebola 10 g Cebolinha e salsinha 1,2 g OU Curry 0,5 g OU A\u00e7afr\u00e3o 0,5 g Alho 0,2 MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais (retirar as pontas e partes escuras da batata doce e manter a casca); Cortar a batata doce em peda\u00e7os m\u00e9dios […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-20514","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-receitas-guarnicoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20514"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22300,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20514\/revisions\/22300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/proad.ufpr.br\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}