Domingo 07/12/2025

Café da manhã

Pão de milho ou integral com patê de ervas Pão de milho ou integral com patê de azeitona vegano Melão

Almoço

Bisteca à milanesa Opção: ovo à provençal Opção vegana: Grão-de-bico ao molho de palmito Jardineira de legumes Salada: folhosa e pepino agridoce Molho para salada: Vinagrete Banana

Jantar

Quibe de forma recheado com queijo Opção vegana: Quibe de berinjela e pts com recheio de creme feijão branco Berinjela refogada Salada: folhosa e tomate com cebola Molho para salada: maionese

Segunda-Feira 08/12/2025

Café da manhã

Pão francês ou integral com presunto Pão francês ou integral com pasta de amendoim Laranja

Almoço

Picadinho de carne com ervilha Opção vegana: Nugget de soja grão Virado de cenoura Salada: folhosa e tomate Molho para salada: rose Melão

Jantar

Frango assado com quiabo Opção vegana: Ervilha seca com quiabo ao sugo Macarrão ao sugo Salada: folhosa e Cenoura ralada Molho para salada: mostarda

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Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

 * Contêm produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contêm ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta