Quinta-Feira 15/01/2026
| Café da manhã |
Pão francês ou integral com manteiga 
Opção: Pão francês ou integral com hommus
Abacaxi
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| Almoço |
Estrogonofe de carne
Opção: Lentilha com coue flor ao sugo
Batata chips
Salada de folhosa e grão de bico ao vinagrete
Molho para salada: rosê 
Mamão
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| Jantar |
Sexta-Feira 16/01/2026
| Café da manhã |
| Pão francês ou integral com queijo
Opção: Pão francês ou integral com hommus
Laranja |
| Almoço |
Panqueca de carne ao molho
Opção: Panqueca de PTS
Abobrinha assada
Salada de folhosa e beterraba ralada
Molho para salada: Molho tártaro
Canjica |
| Jantar |
Sábado 17/01/2026
| Café da manhã |
| Pão francês ou pão integral com manteiga
Opção: Pão francês ou pão integral com geleia de laranja
Banana |
| Almoço |
| Hambúrguer de carne
Opção: Bolinho de feijão cavalo com espinafre
Repolho misto refogado
Salada de folhosa e cenoura ralada
Molho para salada: molho mostarda
Salada de frutas |
| Jantar |
Domingo 18/01/2026
| Café da manhã |
| Pão francês ou pão integral com queijo
Opção: Pão francês ou pão integral com hommus
Maçã |
| Almoço |
Bisteca à milanesa
Opção: Croquete de grão de bico
Quirera
Salada de folhosa e pepino agridoce
Molho para salada: vinagrete
Melão |
| Jantar |
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Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS
* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.
* Diariamente são servidos arroz, arroz integral e feijão.
LEGENDA:
* Indicado para veganos
* Contém produtos de origem animal
* Contém produtos de origem suína
* Contém leite e/ou derivados
* Contém ovos
* Contém glúten
* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)
* Contém mel
* Contém pimenta